7色ニョッキ&野菜アイスクリームの作り方教室
ニョッキを自宅で作ってみませんか?コツをつかめば、作り方は意外に簡単!野菜をたくさん使って7色ニョッキを作りましょう!野菜ニョッキは、つくりおきも可能です。たくさん作って冷凍しておけば、いつでも美味しいニョッキが食べられますよ!同じ食材で野菜アイスクリームの作り方もご紹介いたします!
運営部よりおすすめポイント
野菜のエキスを取り出して、ニョッキやアイスクリームに色付けします! 以下のような行程で進行します! (1) 野菜ニョッキの作り方デモ <10分> (2) 野菜アイスクリームの作り方デモ <10分> (3) 野菜ニョッキ実習 <25分> (4) 試食 <15分>
DATA
対応時期通年 |
ご準備いただくもの<企業様にご準備いただくもの> 調理台、包丁、まな板、鍋、ボール、冷蔵庫、食器(カレー皿、ガラス小鉢)、フォーク、スプーン <参加者様にご用意いただくもの> 筆記用具、エプロン、手拭きタオル その他の野菜や備品は講師がご用意いたします。 |
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講師

根本 早苗
野菜ソムリエ
野菜ソムリエプロ
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