７色ニョッキ＆野菜アイスクリームの作り方教室
ニョッキを自宅で作ってみませんか？コツをつかめば、作り方は意外に簡単！野菜をたくさん使って7色ニョッキを作りましょう！野菜ニョッキは、つくりおきも可能です。たくさん作って冷凍しておけば、いつでも美味しいニョッキが食べられますよ！同じ食材で野菜アイスクリームの作り方もご紹介いたします！
運営部よりおすすめポイント
野菜のエキスを取り出して、ニョッキやアイスクリームに色付けします！ 以下のような行程で進行します！ （1） 野菜ニョッキの作り方デモ ＜10分＞ （2） 野菜アイスクリームの作り方デモ ＜10分＞ （3） 野菜ニョッキ実習 ＜25分＞ （4） 試食 ＜15分＞
DATA
対応時期通年 |
ご準備いただくもの＜企業様にご準備いただくもの＞ 調理台、包丁、まな板、鍋、ボール、冷蔵庫、食器（カレー皿、ガラス小鉢）、フォーク、スプーン ＜参加者様にご用意いただくもの＞ 筆記用具、エプロン、手拭きタオル その他の野菜や備品は講師がご用意いたします。 |
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講師
根本 早苗
野菜ソムリエ
野菜ソムリエプロ
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